alain milliat
メルロー種赤グレープジュース 1L
アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。
完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年に最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらいました。製品に感動したソムリエたちからの助言をもとに、“alain milliat”ブランドのジュースとネクターとして発表しました。
高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製法にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの4つ星・5つ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1300店で使用されています。
人気の葡萄ジュース“セパージュコレクション”のメルロー。カシスなどブラックフルーツを思わせるリッチな仕上がり。葡萄を房ごとかじったような芳醇な味。輝きのあるはっきりしたボルドー色。
2024/10/20
フランス
alain milliat
「alain milliat(アラン ミリア)」は、フランスが誇るフルーツジュースのトップブランドです。自ら果樹園を経営していたアラン ミリア氏は、完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたいという思いから、1997年に最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、「alain milliat」ブランドのジュースとネクターとして発表したのです。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製造にこだわった商品は注目を集め、フランスの4ツ星、5ツ星ホテルや高級レストランで採用されているほか、世界中の美食家に愛されています。
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