「alain milliat（アラン ミリア）」は、フランスが誇るフルーツジュースのトップブランドです。自ら果樹園を経営していたアラン ミリア氏は、完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたいという思いから、1997年に最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、「alain milliat」ブランドのジュースとネクターとして発表したのです。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製造にこだわった商品は注目を集め、フランスの4ツ星、5ツ星ホテルや高級レストランで採用されているほか、世界中の美食家に愛されています。