アルザスで最大の家族経営のワイナリーであるドメーヌ・シュルンバジェは1810年創業の伝統ある生産者です。仏、南アルザスはゲッビレールに位置し、現在は７代目アラン・ベイドンが当主。アルザスで最も急勾配にある自社畑はビオロジック（グランクリュの一部はビオディナミ）栽培です。およそ半分70haがグランクリュ。アルザスのグランクリュ生産者として世界的に高い評価をうけています。樹齢15年未満のグランクリュの葡萄は、ヴァンダルザスに使用されています。フルーティー＆ドライなスタイルです。アルザス屈指のワイナリーが生みだす、奥深い味わいと豊かでのびやかな香り、歴史に裏打ちされた優雅で細やかなアフターを、ゆっくりとお楽しみください。