Danielle / NUTIVA

「Danielle」
「Danielle(ダニエル)」は、マサチューセッツ州ボストンに拠点を置くスパー・ナチュラル・フーズ社のブランドです。エドワードとハリーによって2004年に設立され、最高品質の作物を生産する農場を始めた女性、ダニエルから名付けられました。高品質なドライベジタブルチップやドライフルーツは、わずか創業5年で国際的に認められ、国際ファンシーフードショーを主催するNASFT(全米スペシャルティフードトレード協会)で見ごと「ソフィーアワード」の金賞を受賞。「Danielle」のフルーツチップスは、自然農園で育てたフルーツを、ミスト状のパームオイルを吹き付けるバキュームフライング製法で仕上げた新感覚。厚切りなので食べごたえがあり、素材本来の味が楽しめるのも魅力です。

「NUTIVA」
1999年にジョン・ルーラックが設立した自然食品メーカー「NUTIVA(ヌティバ)」。ココナッツ、ヘンプ、スーパーフードをメインにした健康食品を開発しており、原材料はもちろんオーガニック&ナチュラルで、遺伝子組換はありません。「NUTIVA」は、人々をはじめ、社会や地球にまで栄養を与え、より良い食料システムを作成するという理念のもとで活動しています。また、世界中の良質なミラクルフードを取り扱い、5年連続でアメリカにおける株式会社誌の最も急成長している食品会社の1つに選ばれています。

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