食文化の豊かな出雲の国、島根から『茶三代一』のお茶、『本田商店』のこだわりの出雲蕎麦、そして『福田屋』の和菓子をご紹介します。
生活の中に喫茶習慣が強く根付いている出雲地方。お茶を通して心のゆとりをお届けする『茶三代一』は、神話の国出雲の四季おりおりの自然に恵まれた環境の中で、お茶の製造販売を行っています。そして、「食べて美味しい、身体に美味しい」をモットーに蕎麦作りを続ける『本田商店』の昔ながらの製粉方法で作られた日本三大蕎麦といわれる「出雲蕎麦」。風味豊かでのどごしのよい素朴な奥出雲蕎麦をご賞味ください。
また、『福田屋』の菓子職人が、技を磨き心を込めて作り出した銘菓の数々をご紹介します。