イタリアでは古来から健康と豊かさの象徴として親しまれてきた“太陽の獅子”を意味する「SOLLEONE Bio（ソル・レオーネ・ビオ）」。伝統的なイタリア家庭料理の味と、できるだけ手を加えず環境に寄り添うものづくりを追求するスタイルで、本場イタリアの素材、味、品質に自信を持つ食品を豊富に取り揃えています。新鮮な野菜の収穫から加工まで全て手作業で作られるパスタソース、伝統的なブロンズダイス製法でざらついた表面に仕上げ、ソースとからみやすくしたパスタ、非加熱処方で旬の花の風味をそのまま味わえる生ハチミツ。「SOLLEONE Bio」が手がける食品には、ナチュラルに食を楽しむイタリアの食文化が根付いています。