「ROLAND LAVANTUREUX（ローラン・ラヴァントゥルー）」はボーヌのワイン学校で学んだ後､1978年シャブリの中心街から北西に約10km離れたLignorelles(リニョレル)の町にドメーヌを設立しました。現在はローランの二人の息子がドメーヌを引き継いでいます。アルノーとダヴィドがドメーヌを受け継いでから､古き良き伝統を受け継ぎながら若い感性によって洗練されたミネラル感とフィネスがより現れたワインが高く評価されています。 ブルゴーニュで若手優良生産者に贈られるTROPHÉE JEUNES TALENTS（トロフェ・ジューヌ・タレント）を2016年、2017年の2年連続受賞するなど、今、最も注目を集めている若手生産者となっています。