1888年に創立された「materne（マテルネ）」社は、ヨーロッパで名高いフルーツ加工のプロフェッショナル。コンポートやジャム、ジュース、ソースなどを製造し、世界各国に輸出しています。ロングセラーのコンポートは果物を丸ごと、もしくはカットしてから、水や薄い砂糖水で煮て作られるヨーロッパの伝統的な果物の保存方法。ヨーロッパではジャム同様に各家庭で親しまれています。果物の品種や産地、特質を知り尽くしたエキスパートたちが作る「materne」の商品は全て無添加。フルーツの美味しさを最大限に生かした、自然本来の味が楽しめます。