CHARLES HEIDSIECK

CHARLES HEIDSIECK


1851年にエドシック一家のシャルル=カミーユ・エドシックにより創業された「CHARLES HEIDSIECK(シャルルエドシック)」。創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたフランスのシャンパーニュメゾンで、多くの人々から高い評価を得てきました。1859年のボルドー万博で金賞を受賞した「CHARLES HEIDSIECK」のワインは、のちに英国王室をはじめ各国の王室御用達となります。さらに他のメゾンに先駆けてアメリカに新たな市場を見出し、“シャンパン・チャーリー”としてその名声を広め、大成功を収めました。地下20mの深さにあるクレイエール(地下採石場跡)で、法定を上回る3年以上の熟成期間を得て生み出される個性が色濃く打ち出される「CHARLES HEIDSIECK」。男らしさや優雅さを思わせる独特な味わいです。

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