TERROIRS
「TERROIRS(テロワール)」はSarment社の自社ブランドで、世界の主要なブドウ品種の本来の特徴を紹介するワインシリーズ。そのラインナップは、秀でたソムリエチームにより、個性のあるワイン造りに情熱を注ぐ世界最高のワインメーカーの、ブドウ本来の特性が表現されたワインが厳選されたものです。バランスが取れた複雑な味わいと、生産地の特徴を持つワインのみ「TERROIRS」商品と認められています。例えば“ソーヴィニヨン・ブラン”は輝きがありフレッシュでいきいきとした印象のワイン。パッションフルーツやシトラスの心地よい香りが広がっていて、程よく感じられる酸味が絶妙なバランスを生み、滑らかでキレのいい後味へとつながります。“ピノ・ノワール”はチョコレートやドライフルーツのニュアンスも感じながら、全体的に柔らかくしなやかなワインに仕上がっており、ビロードのようなタンニンが舌の上で心地よく感じられます。「TERROIRS」シリーズは、各ブドウ品種と生産地から特徴づけられるアロマと味わいを表現しています。
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