「ORIGAMI（オリガミ）」は、優れた切れ味と機能性を持つ、包丁やナイフを展開するシリーズ。藤次郎株式会社が製造する包丁や調理器具などのブランド“藤次郎・Tojiro”から誕生したシリーズで、日本の伝統“折り紙"からインスピレーションを得ています。「ORIGAMI」は、刃物の切れ味を追求し続け、優れた品質・機能性を誇る“藤次郎・Tojiro”のコンセプトはそのままに、日本文化である折り紙の持つ美しさ、純粋さ、繊細さと、それらに相反する素朴で力強い様が反映されています。金属加工の街“燕”の技術を形にした、ペティナイフやシェフナイフを展開。新しい価値観とデザインが落とし込まれた「ORIGAMI」シリーズが、毎日のお料理の可能性を広げてくれます。