GORKUNOV CAVIAR HOUSE

ロシア産の高級キャビアを手がけるメーカー「GORKUNOV CAVIAR HOUSE(ゴルクノフ キャビア ハウス)」。世界三大珍味のひとつであるキャビアの産地は、原料となるチョウザメの漁獲量の多いロシアが有名です。「GORKUNOV CAVIAR HOUSE」のキャビアはシベリアチョウザメ、コチョウザメの二種類のチョウザメを使い、短期間の塩漬けによる優しくミルキーな風味が特徴。塩加減はキャビアのうま味が最も出る3.3%、冷凍や低温殺菌(パスチャライズ)をせずにお届けいたします。芸術品と称されるロシア産の高級キャビア。「GORKUNOV CAVIAR HOUSE」が自信を持っておすすめする逸品をぜひ食卓でご堪能ください。

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