Domaine Mongeard-Mugneret
「DOMAINE MONGEARD-MUGNERET(ドメーヌモンジャールミュニュレ)」は、ブルゴーニュ地方で大規模の畑を所有する有数の大ドメーヌ。1620年頃からワイン造りを開始した「DOMAINE MONGEARD-MUGNERET」は、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系です。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の面積はネゴシアン規模のおよそ33ヘクタール。テロワールを活かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを高品質で世に広く伝えています。「DOMAINE MONGEARD-MUGNERET」のこだわりは随所に見られ、収穫は全て手摘み。オーク樽は有名なトロンセの森の隣でオーナー自らが森を開拓してそこの樹を使っています。テロワールの個性が活かされ、モダンでありながら古き良き時代の要素も上手く取り入れており、質の高い特急畑のワインを楽しめるブルゴーニュの王道といえるドメーヌです。
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