ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナル ブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランドです。
ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、 このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の 庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ・クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな 味わいをもたらしています。
ボトルの下部にあしらわれたエンボス（浮き柄模様）は、アイリスの花をイメージし、 アールヌーヴォー調にデザインされたものです。エレガントで丸みを帯びたボトルの形も、アールヌーヴォーの影響を強く受けています。
1906年にアール・ヌーヴォーとアールデコのミックス様式で建てられた「ヴィラ・ドゥモアゼル」がランスに再建され、シャンパーニュドゥモアゼルのスタイルを象徴する場所として人々を魅了しています。