Famille Hugel
ファミーユヒューゲル 3本セット
セット内容:
1.Sylvaner Classic シルヴァーナー･クラシック 2014 白 750ml
2. Riesling Estate リースリング･エステート 2015 白 750ml
3. Pinot Noir ピノ･ノワール 2016 赤 750ml
1.しっかりとした地域的特徴を持った辛口の白ワインで特に若い時期には新鮮で飲みやすいものです｡軽くあっさりとした食事との相性は最適です｡
2. リースリングは白ワインのピノ･ノワールとも言えます｡この品種はヒューゲルのブドウの中で最も気難しく､最も熟すのが遅い品種です｡辛口でエレガント､一番傾斜の激しい斜面の畑において､最も複雑なミネラルを備えた素晴らしい個性を表現します｡
3. 有名なブルゴーニュ品種から造られていながらアルザスの特徴を明確に表すワインです｡ヒューゲルのピノ･ノワールは強い果実味がしなやかで､シャルキュトリーや赤身の肉､チーズとの相性は完璧です｡
Famille Hugel
画像には、ヴィンテージ違いの商品画像を使用している場合がございます。
ファミーユ・ヒューゲルは1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで13代370年以上にわたり「ワインの品質は、100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。現在、ファミーユ・ヒューゲルは、120カ国に輸出されています。
1.6～10℃
2. 8～10℃
3. 10～15℃
A.O.P.アルザス
1.シルヴァーナー
2. リースリング
3. ピノ・ノワール
750ml×3本
アルザス
1.淡い緑を帯びた、淡いレモンイエロー。
2. 淡い緑を帯びた、とても生き生きとした若々しい色。美しくキラキラと輝いたクリスタルのような透明感
3. 明るくやや透明のニュアンスを帯びたガーネット色
1.プリムローズ、ユキノハナなどの春の花、白桃やアーモンドの花、新鮮な苔、若いクルミ、そしてわずかに感じるバターの香りがバランス良く、新鮮さと香ばしさの調和を保っている。
2. 青リンゴ、春の芳香漂う桃やライム、アーモンド、苔、バジル、ミントなど、香ばしく新鮮で芳醇なフルーツの香り
3. 赤いベリー、ブルーベリー、赤すぐり、ラズベリー、さくらんぼ、シダ、スパイシーな白胡椒やナツメグ、アンズダケなどの柔らかい香り。
白/白/赤
1.温野菜、ヤギのチーズ。白身の肉、魚貝類等に良く合います。
2. 魚介、白身肉のクリーム系ソース。
3. 豚肉料理、赤身肉のグリル。フライまたは燻製した魚。
12~12.5
セット商品は製造年が異なる場合がこざいます。
1.繊細でまろやか、料理にも合わせやすい辛口。
2.辛口でエレガント
3. チェリー、野生のラズベリー、すみれの花、さまざまな香りが立ち上がり、爽やかなバランスの素晴しい味わいが楽しめ、凝縮された果実味があるワイン。
Famille Hugel
フランス北東部、ライン川とヴォージュ山脈にはさまれたアルザス地方では、透明感溢れる活き活きとした酸味と果実味、ミネラル感のバランスが絶妙な白ワインが中心に生産されています。そんなアルザス地方、リクヴィールの街で1639年に創業したヒューゲル社。これまで12代360年以上にわたって“ワインの品質は、100％ブドウそのものによる”という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。各々の品種・ヴィンテージの特徴を現すジェネリック・ワインをはじめ、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥ・グラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。「FAMILLE HUGEL（ファミーユ・ヒューゲル）」はフランス国内の最高級レストランにリスティングされ、世界120カ国以上に輸出されています。
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