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Josef Chromy

『タスマニアの父』と呼ばれるジョセフ・クローミー氏。彼は、ほんの2年でタスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリーの1つとなり、9つを超えるトロフィー・メダルと、それ以外に90以上ものメダルを集めました。ワインのラベルに描かれている『しっぽを2本もったライオン』が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。
タスマニア全土の葡萄コンディションを把握、個々の個性と適した生育葡萄とワインスタイルを理解し、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。現在、シドニーの星付きレストランでも人気なジョセフ・クローミーのワインをぜひお楽しみください。

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