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FERRARI

イタリアのスパークリングワイン、スプマンテ。「FERRARI(フェッラーリ)」のスプマンテは、国境を越えて世界の五つの大陸に輸出されています。スプマンテ事業の参入がもっとも難しいとされるフランスでも愛飲されており、パリの有名なナイトスポット『リド』のシャンパンリストにただひとつ載っているスプマンテがこの「FERRARI」。またイタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会でも必ずサーヴされることでも有名です。1902年設立されたフェラッリー社は、創業者ジュリオ・フェッラーリがイタリア・トレンティーノで“メトッド・クラシコ”(クラシカル・メソッド=シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法)によるスプマンテ造りをスタートさせた時に起源を発します。今ではキング・オブ・スプマンテとして世界中の多くのファンに愛され、評価されています。

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