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HAPPY BAG : Domaine De Gabelas

「DOMAINE DE GABELAS(ドメーヌ・ド・ガブラ)」は、16世紀よりフランスのラングッド地方サンシニアンでワインつくりに携わってきた家族経営の小さなドメーヌ。他の生産地以上に葡萄の樹の持つ生命力を自然な形で引き出せるよう、1995年より有機への転換を試み、2005年から本格的な有機栽培へ移行。自然農法への完全移行は、葡萄の持つポテンシャルとテロワールの個性を十分に引き出す結果となりました。ビオワインらしいピュアで洗練された果実味と柔らかなタンニンとのバランスは多くのワインファンを惹きつけてやまず、リピート率が極めて高い人気のドメーヌです。

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