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De Prado

6世代(185年)に渡り、スペイン製の高級オリーブオイルを生産している「DE PRADO(デ・プラード)」。使用するオリーブはすべて有機栽培。まだ青味の残った新鮮なオリーブ果実を手摘みし、2時間以内に砕いたあと、自然ににじみ出たオイルを1滴1滴ていねいに集めた貴重なオイルです。最高級の豊潤な香りと風味が漂う「DE PRADO」は、サラダのドレッシングやマリネにもぴったり。そのままパンにつけてもおいしくいただけます。こだわりが詰まった「DE PRADO」は贈り物にも最適です。


今回ご紹介する『ツリーオブライフシリーズ(オーガニック)』は、“全ての世代の方にオリーブオイルを楽しみながら健康生活を送っていただき、オリーブの木のように丈夫で長生きしていただきたい”、という想いから誕生しました。それぞれの世代に向けたユニークなオリーブオイルで、個性豊か。オリジナリティーあふれる香りと味わいに仕上がっています。

■チルドレン
子供の食生活に合わせた、あまり刺激的ではないマイルドなオリーブオイル。アルベキーナとコブランコッサ種のオリーブオイルをブレンドし、非常にマイルドで、辛みや苦みのないスムーズな味が特徴。栄養価も高く育ち盛りの子供にも安心です。

■マザーズ
行動的で健康に気を使う女性のためのオリーブオイル。子育て中や妊娠中の女性向けに、非常にフレッシュでフルーティーな香りを抽出するため、早摘みのコブランコッサ、アルベキーナ、ピクアルをブレンド。栄養価も高く、ビタミンEやポリフェノールを多く含んでいます。

■グランドペアレンツ
“いつまでも若々しく健康に”、という願いを込めたシニア層のためのオリーブオイル。コブランコッサ、アルベキーナ、オヒブランカ種のオリーブをコールドブレスで収穫後に即絞り、酸度0.2%以下と非常に低く抑え、抗酸化作用のあるポリフェノールをたっぷり含んでいます。栄養価が高く、ちょっと苦みのある大人の味わいが特徴です。

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