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CASALBERT

スペイン産の上質なエキストラヴァージンオイル「CASALBERT(カサアルバート)」。オリーブの名産地であるバレンシア地方で、1959年に創業されたオリーブオイルメーカーです。「CASALBERT」は、毎年オリーブオイルの仕上がりを一定にさせるため、アルベキーナ種、セラーナ、オヒブランカ種の3種類のオリーブをバランスよくブレンドしています。日本の基準とは大きく異なる、国際オリーブ理事会(IOC)が定める規定に認められた本物の上質なオリーブオイルです。フルーティーな香りと味わいが特徴の「CASALBERT」は、サラダやパンにそのままかけたり、パスタやアヒージョとして調理したり、あらゆるお召し上がり方を楽しめます。

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