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前回のイベント

Alain Milliat & Libeluile

フランスから果実の新鮮な風味をそのまま味わえるジャムとネクター、そしてアロマと果実の豊かな贅沢なお酢のご紹介です。

Alain Milliat(アラン・ミリア)
アラン・ミリアは、世界中の高級食料店やカフェで人気を集めているフランスのフルーツ専門ブランドです。
自ら果樹園を経営していたアラン・ミリア氏は、採れたてのフルーツの味わいを再現することに情熱を傾けました。セゾン(旬)、テロワール(土壌・産地)、果実を厳選。自然に十分に熟した、旬のフルーツを使用することで、果実そのものの甘みを楽しめる、また砂糖の使用量が少ない、風味豊かなジャムに仕上げました。
今回は、採れたてのフルーツをそのまま口にしているような、豊かな風味のネクターが初登場。毎日の朝食に、ティータイムに、厳選した果実の贅沢な食感と味わいをご堪能ください。

Libeluile(リブルイル)
美食の街、フランスのリヨンでオリーブオイルのメーカーとして誕生したリブルイル。伝統的な製法と徹底した品質管理が評価され、2005年にはフランスにおける食分野での技術革新賞を受賞しています。
リブルイルのフルーツビネガーは、オリーブオイルづくりのノウハウを活かしながら厳選されたフレッシュな果実と職人たちのこだわり製法でつくられた、フルーツの香り豊かなビネガーです。お酢とフルーツ2つの健康効果が組み合わさったヘルシーなお酢をお楽しみください。

The Online Boutique

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